Ο Γιώργος Σαρρής από την επόμενη σαιζόν θα αγωνίζεται με τα χρώματα της «Βασίλισσας» και συνέντευξη που παραχώρησε διεωρωτήθηκε πως εφόσον όλοι οι ποδοσφαιριστές που έχει κλείσει η ΑΕΚ είναι από τη Σούπερ Λιγκ, γιατί η Ένωση σε δυο χρόνια να μην κατακτήσει την πρώτη θέση της βαθμολογίας.
«Όλοι οι παίκτες που έχει κλείσει η ΑΕΚ είναι από τη Σούπερ Λίγκα. Γιατί σε δύο χρόνια να μην είμαστε πρώτοι;» είπε ο 25χρονος κεντρικός αμυντικός στο Σπορ FM Hρακλείου.
Ο Σαρρής χαρακτήρισε την μεταγραφή του στην ΑΕΚ πρόκληση και μεγάλο βήμα στην επαγγελματική του σταυροδρόμια.
«Μόνο και μόνο το όνομα της ΑΕΚ αποτελεί πρόκληση. Είναι μεγάλο βήμα για μένα. Το ότι βρίσκεται στη Β’ Εθνική δε σημαίνει κάτι. Θα προσπαθήσω να βάλω ένα λιθαράκι για να επιστρέψει εκεί που πρέπει. Είναι μια τεράστια ομάδα, ένα μεγάλο μέγεθος για το ελληνικό ποδόσφαιρο και πρέπει να βρίσκεται όσο πιο ψηλά γίνεται. Αν και είχα και άλλες προτάσεις, ακόμα και απο ομάδες της Super League, δεν το σκέφτηκα καθόλου και απάντησα θετικά στην ΑΕΚ. Πέρυσι έπαιξα με τον Εργοτέλη στη Β’ Εθνική, πιστεύω όμως ότι εκείνη η κατηγορία δεν έχει καμία σχέση με τη Β’ Εθνική που θα είναι του χρόνου».
Ακόμα ο πρώην αμυντικός του Εργοτέλη αναφέρθηκε στο πως προέκυψε το ενδιαφέρον της Ένωσης και ότι μάλιστα για χάρη του Δικεφάλου δεν μπήκε καν στον κόπο να συζητήσει προτάσεις άλλων ομάδων.
«Έξι μήνες πριν τη λήξη του συμβολαίου μου μπορούσα να μιλήσω με οποιαδήποτε ομάδα. Με προσέγγισαν από την ΑΕΚ, μου ανέπτυξαν το πλάνο τους, το ότι στο μέλλον θέλουν να πανηγυρίσουν τρόπαια και αυτό με κάλυψε. Κάθε παίκτη καλύπτει η προοπτική της ΑΕΚ. Υπήρχαν και άλλες προτάσεις, αλλά δεν το συζήτησα καθόλου. Στον Εργοτέλη όλοι με γνώριζαν, στην ΑΕΚ με ξέρουν μόνο ως παίκτη. Πρέπει να αποδείξω ότι θα βρίσκομαι επάξια στην ομάδα, και εύχομαι να καθιερωθώ» ολοκλήρωσε ο Σαρρής.
